อาหาร

นอกจากเรื่องกินแล้ว ก็มีเรื่องหนังนี่แหละครับที่โปรดปราน และผมก็อยากแนะนำหนัง 4 เรื่องนี้มากๆ เพราะมันเกี่ยวกับการกินที่ยิ่งดูยิ่งฟิน ยิ่งอยากกิน สายชิมทั้งหลายห้ามพลาดเป็นอันขาดนอกจากเรื่องกินแล้ว ก็มีเรื่องหนังนี่แหละครับที่โปรดปราน และผมก็อยากแนะนำหนัง 4 เรื่องนี้มากๆ เพราะมันเกี่ยวกับการกินที่ยิ่งดูยิ่งฟิน ยิ่งอยากกิน สายชิมทั้งหลายห้ามพลาดเป็นอันขาด

Chef

หนังเรื่องนี้เป็นแนว Comedy อารมณ์ดี กำกับและแสดงนำโดย Jon Favreau ยังมีนักแสดงชื่อดังอย่าง Robert Downey Jr. / Sofia Veragara และ Scarlett Johansson ร่วมด้วยครับ นอกจากหน้าตาอาหารในหนังที่ทำให้เราหิวแล้ว ยังเป็นหนังที่สร้างแรงบันดาลใจให้หลายๆ คนเลยทีเดียว ซึ่งเป็นเรื่องราวของพ่อครัวคนหนึ่ง ที่ถูกไล่ออกจากร้านเพราะว่าไม่ยอมทำอาหารตามที่ลูกค้าสั่ง แต่เขาก็ไม่เคยหยุดอาชีพเชฟที่เขารัก และมุ่งหน้าทำตามเสียงร้องของหัวใจตัวเอง โดยการกู้เงินมาเปิดร้านอาหารบนรถบรรทุกเช่าเล็ก หรือที่เรียกว่า Food Truck นั่นเอง

 

Ratatouille

Ratatouille

เป็นหนังอนิเมชั่นสุดน่ารักจากผู้กำกับสุดเก่งอย่าง Brad Bird ครับ ซึ่งพูดถึงหนูตัวหนึ่งที่ชื่อว่า “เรมี่” หนูที่มีพรสวรรค์ด้านทำอาหารและมีความฝันสุดแหวกแนวว่า สักวันต้องเป็นเชฟในภัตตาคารให้ได้ ถึงแม้ว่าความฝันจะเป็นไปไม่ได้เลยก็ตาม จนเรมี่ได้พบกับ “ลิงกวินี่” เด็กหนุ่มทิ้งขยะของภัตตาคาร ที่กำลังจะถูกไล่ออก ซึ่งเขาทั้งสองต้องพยายามอย่างมากที่สุดเพื่อพิสูจน์อะไรบางอย่างเพื่อให้ทุกคนยอมรับซึ่งถือว่าเป็นแรงบันดาลใจให้แก่คนดูได้มากเลยทีเดียว

 

No Reservations

No Reservations

หนังแนวโรแมนติก จากฝีมือผู้กำกับ Scott Hicks ที่พูดถึงเรื่องของหญิงสาวที่ชื่อว่า Kate Armstrong ทำอาชีพเป็นหัวหน้าเชฟในภัตตาคารชื่อดัง มาดสุดเนี้ยบ เจ้าระเบียบ ต้องทำหน้าที่ควบคุมและดูแลการทำอาหารให้ทุกจานออกมาสมบูรณ์แบบมากที่สุด จนกระทั่งเธอได้พบกับ Nick Palmer เชฟหนุ่มที่เป็นคนง่ายๆ สบายๆ ที่เข้ามาสั่นคลอนหัวใจของเธอ นอกจากนี้หนังยังพาคุณไปพบเบื้องหลังการทำอาหารของภัตตาคารอีกด้วยว่าการทำงานเป็นอย่างไร มีขั้นตอนและรายละเอียดการทำอาหารยังไงบ้าง

 

Jiro Dreams of Sushi  

Jiro Dreams of Sushi  

ใครรักซูชิสุดใจไม่ควรพลาดภาพยนตร์แนวสารคดีเรื่องนี้ครับ เพราะนำเสนอเรื่องราวของสุดยอดเชฟทำซูชิจากประเทศญี่ปุ่น มีชื่อว่า “จิโร่” ชายอายุ 85 ปีที่ปั้นซูชิมาทั้งชีวิต เราจะได้เห็นแนวคิด วิธีการทำงานของเขาครับ โดยถ่ายทอดเรื่องราวจากจิโร่เอง รวมถึงลูกค้า ลูกน้อง นักชิมอาหาร และพ่อค้าที่ขายวัตถุดิบให้กับจิโร่ แล้วสายซูชิจะได้สัมผัสถึงรายละเอียดของอาหารโปรดของคุณมากยิ่งขึ้นครับ ทั้งขั้นตอนการปั้นซูชิอย่างใส่ใจ รวมถึงรายละเอียดต่างๆ และการทำงานอย่างเข้มงวดจนประสบความสำเร็จจนถึงวันนี้

คำเตือน : อย่าดูตอนดึกๆ เพราะมันจะทำให้คุณหิวแน่นอนครับ 😛

About the Author